PL
Zasadniczym warunkiem wzrostu konkurencyjności polskiego przemysłu spożywczego jest rozwój działalności innowacyjnej. W artykule przedstawiono uwagi ogólne na temat innowacyjności, aktualny stan konkurencyjności przemysłu spożywczego i poziom działalności innowacyjnej w tym sektorze. Wskazano na innowacyjne opóźnienia w przemyśle spożywczym i na potrzebę ich likwidacji.
EN
The development of innovative activities is considered as a basic factor of the improvement in competitiveness of Polish food industry. The paper concerns common remarks on innovativeness, current competitiveness of Polish food industry and the level of innovative activities here. The lags in this respect and the need to phase them out were pointed in the paper.