Przegląd Mleczarski - Numer 08 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Wartosci niematerialne przedsiębiorstw w teorii i praktyce (Skawinska E.)
- artykuł: Polska Izba Mleka w trosce o najmłodszych
- artykuł: Charakterystyka krajowego pogłowia krów ras użytkowanych mlecznie. Rasa Białogrzbieta (Wnek K., Puppel K., Kuczynska B.)
- artykuł: Kazimierz Worsztynowicz...
- artykuł: Trendy opakowaniowe w produkcji mleczarskiej. Cz.3 (Borowy T., Kubiak M. S.)
- artykuł: Zgłębianie tajemnic mleka (Pilarek B.)
- artykuł: Technologiczne aspekty produkcji lodów probiotycznych (Dzwolak W.)
- artykuł: Charakterystyka wybranych serów farmerskich (Bohdziewicz K., Pupek K., Zawadzka M.)
- artykuł: XXI Sympozjum "Technika i technologia w mleczarstwie" (AC)
- artykuł: Piknik Poznaj Dobrą Żywność (AC)
- artykuł: Jakość higieniczna rynkowych wybranych rodzajów serów świeżych (Ziarno M., Zareba D.)
- artykuł: Wysoka jakość atutem regionalnej żywności (Byszewska I.)
- artykuł: VI Światowy Dzień Mleka (BL)
- artykuł: Mastitis - wybrane czynniki powodujace chorobę oraz szczepienia profilaktyczne, cz.2 (Brzozowska J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.