Gospodarka Mięsna - Numer 09 (2016) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2016

Tom

---

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Wynagrodzenie za pracę od 1 stycznia 2017 r. - umowy zlecenia i umowy o dzieło inaczej? (Pakula-Gawarecka P., Stolarski K.)
- artykuł: Bezpieczeństwo transportu i magazynowania w zakładach mięsnych (Bryla R.)
- artykuł: Trendy żywieniowe - przekąski na nowo
- artykuł: Świętomięs Polski w Bydgoszczy
- artykuł: Poziom akumulacji arsenu i rtęci w tkankach zwierząt (Stanislawczyk R.)
- artykuł: Analogi mięsa dla wegetarian i flexitarian. Promar więcej niż standard
- artykuł: "CO2 zapewnia bezpieczeństwo żywności"
- artykuł: Zamienniki tłuszczu w przetwórstwie mięsa i ich funkcje (Olszewski A.)
- artykuł: Handel zagraniczny produktami mięsnymi w pierwszych miesiącach 2016 roku (Tereszczuk M.)
- artykuł: Dress code dla pań (Woclaw W. S.)
- artykuł: Aktualne problemy dotyczące stosowania azotynów w przetwórstwie mięsa w aspekcie zmian prawa żywnościowego (Szymanski P.)
- artykuł: Logistyka transportu oraz dystrybucji surowców i produktów w branży mięsnej (Panasiewicz M. K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.