Przywracanie uprawy starych gatunków zbóż nad Dolną Wisłą

• Autorzy: Pajakowski J.

Warianty tytułu

EN

The restoration of old cultivars of corn in the Lower Vistula Valley

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Teren Doliny Dolnej Wisły charakteryzuje się znacznym zagęszczeniem stanowisk archeologicznych, w tym grodzisk wczesnośredniowiecznych, z eksploracji których dowiadujemy się jakie zboża wówczas uprawiano. Wyniki badań wskazują na kulturotwórczą rolę rzeki i jej doliny, będącej miejscem, w którym można połączyć ochronę walorów przyrodniczych z historyczno-kulturowymi. Celem realizowanego od 2002 roku projektu „Przywracanie uprawy starych gatunków zbóż nad Dolną Wisłą” jest: - nakłonienie 8-10 rolników do uprawy starych gatunków zbóż oraz przeszkolenie ich w zakresie agrotechniki siewu i zbioru oraz przetwarzania ziarna, - założenie w Grucznie i Myślęcinku dwóch kolekcji starych gatunków zbóż, aby można było dokonać porównania w wyglądzie, metodach upraw (cel edukacyjny i dla pozyskania nasion), - utworzenie Muzeum Młynarstwa w starym młynie w Grucznie, zwiększanie świadomości znaczenia zachowania różnorodności biologicznej roślin użytkowych poprzez promocję w mediach oraz publikacje (komplet pocztówek, informator), - utworzenie bazy danych zawierającej informacje dotyczące każdej z uprawianych działek.

EN

The Lower Vistula Valley is the area of substantial number of archeological sites including early medieval fortifications whose exploration informs us about the old cultivars of corn. The research findings point to the cultural function of the river and its valley. It is a the place where the nature protection can be combined with the protection of culture and history. The project „The Restoration of Old Varieties of Corn in the Lower Vistula Valley” that has been carried out since the year 2002 aims at: - encouraging eight to ten farmers to cultivate old cultivars of corn and training them in sowing and harvesting techniques and corn processing, - founding two old cultivars of corn collections in Gruczno and Bydgoszcz to allow the comparison of their natural appearance, cultivation methods (educational goals, and seed, production), - founding a mill industry museum in the old mill in Gruczno, - increasing the awareness of the importance of biological diversity of plants through media campaign and publications (postcards, guides), - creating a data base with the information on each of the cultivated plots.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2004
• Tom: 497
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.105-108

Twórcy

autor

Pajakowski J.

• Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły, 86-100 Świecie, p.o.box 110