Przegląd Gastronomiczny - Tom 74, Numer 03 (2020) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2020

Tom

74

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Mrożone nowości. Nowe produkty w portfolio marki MAKRO Chef
- artykuł: Organizacja bufetu (Grzesinska W.)
- artykuł: Kuchnia pod gwiazdami. Śródziemnomorskie smaki (Zatyka M.)
- artykuł: WM12 i WM22 - "wilki" do mięsa nowej generacji do pracy ciągłej z Bydgoskich Zakładów Maszyn Gastronomicznych "Ma-Ga" Sp. z o.o.
- artykuł: Cena olimpijskiego srebra. Relacja z Olimpiady Kulinarnej w Stuttgarcie (Uscinski J.)
- artykuł: Serowe dzieła sztuki
- artykuł: Z odrobiną pikanterii. Przyprawy w gastronomii (Czerwinska D.)
- artykuł: SMARTCAP - to be superior. Sufity wentylacyjne KOMAT z systemem odzysku energii
- artykuł: Kotleciarka KM20 - HIT dla gastronomii Bydgoskich Zakładów Maszyn Gastronomicznych "Ma-Ga" Sp. z o.o.
- artykuł: Mazury to biznes. Z Marcinem Piwowarczykiem, dyrektorem Oddziału ZPM w Mrągowie rozmawia Agnieszka Kacprzyk (Kacprzyk A.)
- artykuł: Optymiści górą (A.W.)
- artykuł: Muzyka i gastronomia. Opłaty dla instytucji dysponujących prawami autorskimi (Zienkiewicz M.)
- artykuł: Trzy srebrne medale. Sukcesy Narodowej Reprezentacji Polski Kucharzy na Olimpiadzie w Stuttgarcie
- artykuł: Minibarki w hotelach. Pomysł na biznes czy kłopot? (Kowalik A.)
- artykuł: Wina dla wymagających klientów. Propozycje win na restauracyjny stolik (winny maniak)
- artykuł: Wyjątkowy rok dla Krakowa (Czerenko P.)
- artykuł: Juniorzy na start! "Junior Culinary Cap" po raz trzeci

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.