The computer program "Cafeteria" and its theoretical model

• Autorzy: Falda G. , Gebski J.

Warianty tytułu

PL

Program komputerowy do obsługi stołówki i jego model teoretyczny

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

computer programme; database system; Cafeteria programme; theoretical model; gastronomy market; gastronomy service; catering

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology, Nutrition and Consumer Science
• Rocznik: 1999
• Tom: 21
• Opis fizyczny: p.171-180,fig.,ref.

Twórcy

autor

Falda G.

• Department of Consumption and Home Economics, Warsaw Agricultural University - SGGW, Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland

autor

Gebski J.

• Department of Consumption and Home Economics, Warsaw Agricultural University - SGGW, Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland