Rozwój produkcji warunkiem wzrostu spożycia mrożonej żywności

• Autorzy: Juszczak W.

Warianty tytułu

RU

Razwitie proizwodstwa – uslowie rosta potreblenija zamorozhennykh pishhewykh prokuktow

EN

Production development via condition for in crease in consumption of frozen food

FR

Le production de la production est la condition d’augmentation de la consommation des produits alimentaires congeles

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mrozenie; zywnosc mrozona; rozwoj produkcji; mrozonki; chlodnictwo; owoce; warzywa; czynniki chlodnicze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 1988
• Tom: 23
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.21-23,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Juszczak W.

• Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź