PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2018 | 21 | 2 |
Tytuł artykułu

Occurrence of mycotoxins in talkan: a cereal-based food traditional for Turkic population

Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
21
Numer
2
Opis fizyczny
p.333-341,fig.,ref.
Twórcy
  • Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain
autor
  • Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain
autor
  • Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain
autor
  • Department of Food Processing Technology, Zhangir Khan West Kazakhstan Agrarian Technical University, Zhangir Khan street, 51, Uralsk, 090009, Republic of Kazakhstan
  • Department of Technology of Bakeries and Processing Industries, Almaty Technological University, Tole by street, 100, Almaty, 050012, Republic of Kazakhstan
autor
autor
  • Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain
autor
  • Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-6469323b-ff7d-44a1-8359-15e4ac1a5919
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.