Wartość technologiczna odmian buraka cukrowego, wrażliwych i niewrażliwych na porażenie pleśnią Rhizopus

• Autorzy: Vaccari G. , Mantovani G. , Squaldino G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

burak cukrowy; plesnie; Rhizopus; wartosc technologiczna; modyfikacje genetyczne; wegetacja

EN

beet sugar; mould; Rhizopus; technological value; genetic modification; vegetation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 1989
• Tom: 97
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.85

Twórcy

autor

Vaccari G.

autor

Mantovani G.

autor

Squaldino G.

Uwagi

PL

[L'Industria Saccarifera Italiana 1987, nr 6, s.203-220]