Stan jakościowy wybranych grup genetycznych tuczników pod względem mięsności, morfologicznego składu tusz i obciążenia genem RYR1

• Autorzy: Krzecio E. , Antosik K. , Zybert A. , Sieczkowska H. , Kocwin-Podsiadla M. , Kuryl J. , Lyczynski A.

Warianty tytułu

EN

Meat content and carcass composition in fatteners of selected genetic groups as related to RYR1 genotype

• Języki publikacji: PL EN

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; grupy genetyczne; tuczniki; tusze wieprzowe; jakosc; miesnosc; sklad morfologiczny; czynniki genetyczne; gen RYR1

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
• Rocznik: 2004
• Numer: 15
• Opis fizyczny: s.146-147

Twórcy

autor

Krzecio E.

• Katedra Hodowli Trzody Chlewnej i Oceny Mięsa, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Antosik K.

autor

Zybert A.

autor

Sieczkowska H.

autor

Kocwin-Podsiadla M.

autor

Kuryl J.

autor

Lyczynski A.