Tradycja w pogoni za nowoczesnością

• Autorzy: Gorska-Warsewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rynek mleczarski; analiza rynku; kefir; przetwory mleczne; napoje mleczne; napoje mleczne fermentowane; segmentacja rynku; producenci; wykaz producentow; marki producenta; marki handlowe; sieci handlowe; zakup; struktura zakupow; gospodarstwa domowe; struktura rynku; wielkosc produkcji; konsumenci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2004
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.36-37,rys.,fot.

Twórcy

autor

Gorska-Warsewicz H.