Comparison of the content of monosaccharides and sucrose in friut of selected grapevine varieties cultivated in an ecological and in a conventional farm in the podkarpacie region

• Autorzy: Matlok N. , Kuzniar P. , Pieniazek R. , Gorzelany J.

Warianty tytułu

PL

Porównanie poziomów cukrów prostych i sacharozy w owocach wybranych odmian winorośli uprawianych w ekologicznych i konwencjonalnych gospodarstwach Podkarpacia

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
• Rocznik: 2015
• Tom: 15
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.43-36,fig.,ref.

Twórcy

autor

Matlok N.

• Department of Food and Agriculture Production Engineering, Faculty of Biology and Agriculture, University of Rzeszow, Rzeszow, Poland

autor

Kuzniar P.

• Department of Food and Agriculture Production Engineering, Faculty of Biology and Agriculture, University of Rzeszow, Rzeszow, Poland

autor

Pieniazek R.

• Department of Food and Agriculture Production Engineering, Faculty of Biology and Agriculture, University of Rzeszow, Rzeszow, Poland

autor

Gorzelany J.

• Department of Food and Agriculture Production Engineering, Faculty of Biology and Agriculture, University of Rzeszow, Rzeszow, Poland