Po konferencji w Krynicy Morskiej parę uwag. 30 maja - 2 czerwca 2012 r. - XXXIII Konferencja pt. "Jakość mąki - bezustanne wyzwanie dla młynarzy i piekarzy"

• Autorzy: Jankiewicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; Krynica Morska konferencja; mlynarstwo; piekarstwo; maka; jakosc; przetworstwo zbozowe; technologia zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2012
• Tom: 56
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.26

Twórcy

autor

Jankiewicz M.