Wpływ naturalnych nisko i wysokobłonnikowych diet na konwersję betakarotenu do witaminy A

• Autorzy: Gronowska-Senger A. , Smaczny E. , Weremska E.

Warianty tytułu

EN

Effect of natural low-fibre and high-fibre diets on beta-carotene conversion to vitamin A

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1986
• Tom: 37
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.394-399,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gronowska-Senger A.

• Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Smaczny E.

• Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Weremska E.

• Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa