Dzik (Sus scrofa)

• Autorzy: Bywalec A.

Warianty tytułu

EN

Wild boar

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W serii artykułów poświęconych historii gospodarczej Rzeczypospolitej Obojga Narodów autorka zajmuje się opisem pożytków pochodzących od zwierząt łownych wykorzystywanych w gospodarstwie domowym do sporządzania leków i kosmetyków, a także przedstawia ich zastosowanie gospodarcze. Źródłem są staropolskie poradniki medyczne, zielniki i inne oryginalne dzieła historyczne, które zawierają wzmianki o zwierzętach i ich wykorzystaniu w Polsce od XVI do końca XIX wieku.

EN

In a series of articles on the economic history of the Polish-Lithuanian Commonwealth, the author deals with benefits and products from the game applied in the household for preparation of medicines and cosme- tics as well as their economic use. The literature includes Old Polish medi- cal how-to books, herbals, and other historical references, which mention game and the use of game products between 16th and 18th centuries.

Słowa kluczowe

PL

zwierzeta dziko zyjace; zwierzeta lowne; dzik; Sus scrofa; ekologia zwierzat; historia gospodarcza; starozytnosc; Rzeczpospolita Obojga Narodów; lowiectwo; polowania; polowanie na dziki; pozytki lesne; pozytki niedrzewne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 2017
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.26-27,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bywalec A.

• Wydział Historii i Dziedzictwa Kulturowego, Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie, Kraków

Bibliografia

• [1] Owidiusz, Przemiany, tłum. B. Kiciński, Wrocław 1953, s. 202.
• [2] Parandowski J., Mitologia, Londyn 1992, s. 158.
• [3] Książka Apicjusza, De re coquinaria libri decem, do czasów współczesnych dotrwała jedynie w średniowiecznych manuskryptach, najstarszy z nich pochodzący z IX wieku jest przechowywany w zbiorach benedyktyńskich w Fuldzie.
• [4] Pliniusz Starszy, Kaja Pliniusza Starszego Historyi naturalnej ksiąg XXXVII, t. III, Poznań 1845, s. 325.
• [5] Tamże, s. 327 - 329.
• [6] Zbiór praw litewskich od roku 1389 do roku 1529: Tudzież rozprawy sejmowe o tychże prawach od roku 1544 do roku 1563, red. A. T. Działyński, Poznań 1841, s. 327.
• [7] Hoppe S., Słownik języka łowieckiego, Warszawa 1970, s. 280.
• [8] Gall Anonim, Kronika Polska, Wrocław-Warszawa-Kraków 1968, s. 81-82.
• [9] Marcin z Urzędowa, Herbarz polski, to iest o przyrodzeniu zioł y drzew rozmaitych..., Kraków 1595, s. 427.
• [10] Haur J., Skład abo Skarbiec znakomity sekretów oekonomiey ziemianskiej [...], Kraków 1693, s. 295.