Protein and amino acid profiles of frozen and fresh broiler meat

• Autorzy: Abdelraouf Korish M. , Abd El-Wahab Attia Y.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science Papers and Reports
• Rocznik: 2019
• Tom: 37
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.419-431,fig.,ref.

Twórcy

autor

Abdelraouf Korish M.

• Arid Land Agriculture Department, Faculty of Meteorology, Environment and Arid Land Agriculture, King Abdulaziz University, Jeddah, 21589, Saudi Arabia

autor

Abd El-Wahab Attia Y.

• Arid Land Agriculture Department, Faculty of Meteorology, Environment and Arid Land Agriculture, King Abdulaziz University, Jeddah, 21589, Saudi Arabia