Jestem Polanem, Polanem szczęśliwym każdego dnia... Z Andrzejem Polanem, jednym z najlepszych szefów kuchni w Polsce, ... rozmawia...

• Autorzy: Marcinczyk B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Polan Andrzej wywiad; kucharze; kadra kierownicza; restauracja mala Polana Smakow; praca zawodowa; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2015
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.14-15,fot.

Twórcy

autor

Marcinczyk B.