Wymagania dotyczące obowiązkowych informacji o wartości odżywczej w oznakowaniu środków spożywczych (cz.II). Przykład obliczenia wartości odżywczej wyrobu ciastkarskiego - babki biszkoptowej - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 62, Numer 03 (2014) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2014 | 62 | 03 |

Tytuł artykułu

Wymagania dotyczące obowiązkowych informacji o wartości odżywczej w oznakowaniu środków spożywczych (cz.II). Przykład obliczenia wartości odżywczej wyrobu ciastkarskiego - babki biszkoptowej

Autorzy

Szafulera W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2014

Tom

62

Numer

03

Opis fizyczny

s.24-26,tab.

Twórcy

autor

Szafulera W.

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-62897075-53ac-4872-916e-57799b1690e1

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.