Pieczywo południa Europy. Cz.I

• Autorzy: Konkol S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Polwysep Balkanski; pieczywo; Bosnia i Hercegowina; ciastka tatilie; ciastka kadaif; ciastka orasima; bakalie; przysmaki; slodycze; Chorwacja; ciasta rozata; ciasta fritule; chleb pszenny; chleb kukurydziany; Macedonia; ciasta byrek; zapiekanka musaka zob.musaka; musaka; ciasta baklava; obyczaje zywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2008
• Tom: 12
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.40-42,fot.

Twórcy

autor

Konkol S.