PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2018 | 12 |

Tytuł artykułu

Domowo, tradycyjnie i ze smakiem - mięso i wędliny premium na świąteczny stół Polaków

Autorzy

Krzywinski T. , Tokarczyk G.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2018

Numer

12

Opis fizyczny

s.18-22,24,rys.,tab.

Twórcy

autor
Krzywinski T.
  • Katedra Technologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin
autor
Tokarczyk G.
  • Katedra Technologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-620d39e3-76e0-443b-9f29-74fd60b0c0cf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.