Wpływ wielofosforanów na bakterie mlekowe o znaczeniu technicznym

• Autorzy: Radkowski M. , Kafel M.

Warianty tytułu

EN

Influence of polyphosphates on lactic bacteria of technical importance

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1984
• Tom: 40
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.328-329,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Radkowski M.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-957 Olsztyn

autor

Kafel M.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-957 Olsztyn