Wpływ pestycydów i mieszanin pestycydowo-nawozowych na wartość odżywczą ziarna pszenicy ozimej

• Autorzy: Brzozowski J.

Warianty tytułu

EN

The effect of pesticides and pesticide-fertilizer mixtures on nutritive value of winter wheat grain

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The effects of pesticides (Aminopielik D, Siarkol K., Sportak 45 EC, Tilt 250 EC) and their mixtures with urea, micronutrient fertilizers (Insol-3) or retardant (Retacel) in solution on content and yield of crude protein in winter wheat grain as well as on nutritive value of the protein (amino acid composition) were investigated. It was stated the significant effect of protection and integrated measures on increase of content and yield of crude protein. Pesticides as well as their mixtures with fertilizers affected at the nutritive value of wheat protein increasing the values of EAA index on the average from 2,1 (herbicide) to 3,0 points in the case of full protection and foliar crop nutrition with nitrogen and retardant. The first limiting amino acid was izoleucine and the next one methionine.

Słowa kluczowe

PL

pszenica ozima; pszenica Alba; plonowanie; ziarno; wartosc odzywcza; sklad aminokwasowy; nawozenie; ochrona roslin; srodki ochrony roslin; pestycydy; mieszanki pestycydow z nawozami

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1997
• Tom: 439
• Opis fizyczny: s.255-260,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzozowski J.

• Katedra Ogólnej Uprawy Roli i Roślin, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Pl.Łódzki 3, 10-718 Olsztyn-Kortowo

Bibliografia

• Brzozowski J., Brzozowska I., Sarnowski J. 1996: Efektywność zabiegów ochronnych i łączonych ochronno-nawozowych w uprawie pszenicy ozimej. Fragm. Agron. (w druku).
• Klupczyński Z. 1986: Wpływ nawożenia azotem na plon i jakość ziarna zbóż. Mat. z symp.: „Wpływ nawożenia na jakość plonów". Olsztyn, t.1:82-102.
• Kostowska В., Gbińska K., Rola J., Szymczak J., Sykut A., Wybieralska A. 1984: Wpływ herbicydów na biologiczną wartość ziarna niektórych odmian pszenicy. Rocz. Nauk Rol., Ser. E, 1.14, s. 1-2: 209-221.
• Kunachowicz H., Kłys W., Czarnowska-Misztal E. 1977: Zastosowanie analizy aminokwasów do oceny wartości odżywczej białka produktów spożywczych. Roczn. PZH, t. 28, z. 4:321-330.
• Makarska E. 1990: Wpływ herbicydów na jakość ziarna odmian pszenicy jarej. Fragm. Agron., 7, 4(28): 93-100.
• Opieńska-Blauth J., Charęzińska M., Berbeć H. 1963: A new rapid method of determination tryptophan. Anal. Bioch., z. 6:69-76.
• Sokół J.L. 1995: Naturalne czynniki ograniczające wartość odżywczą białka zbóż. Post. Nauk Rol. z. 4/95:95-105.
• Tuchołka Z., Wójtowska R. 1981: Wpływ wysokich dawek azotu na biologiczną wartość białka w ziarnie zbóż. Rocz. AR Poznań, CXXVII, ser. Roln., t. 23:97-107.
• Wybieralska A., Wybieralski J. 1984: Niektóre parametry biologicznej wartości ziarna kilku odmian pszenicy ozimej, Zesz. Nauk. AR Szczecin, Roln. 35, Ser. Agrotechn.: 197-204.