PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2006 | 2/1 |
Tytuł artykułu

Effect of crossing White Zlotnicka and Polish Large White Pigs on the quality of culinary meat and raw smoked loin

Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
Wydawca
-
Rocznik
Numer
2/1
Opis fizyczny
p.267-270,ref.
Twórcy
  • Department of Raw Materials and Engineering, Meat and Fat Research Institute in Warszawa, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
autor
  • Department of Raw Materials and Engineering, Meat and Fat Research Institute in Warszawa, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
  • Department of Raw Materials and Engineering, Meat and Fat Research Institute in Warszawa, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
  • Department of Pig Breeding and Production, Agricultural University, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland
autor
  • Department of Raw Materials and Engineering, Meat and Fat Research Institute in Warszawa, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
autor
  • Department of Raw Materials and Engineering, Meat and Fat Research Institute in Warszawa, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
  • Department of Raw Materials and Engineering, Meat and Fat Research Institute in Warszawa, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
Bibliografia
Uwagi
rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-61248885-7580-4268-bbbd-95e2b4950304
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.