Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Rocznik
2018
Tom
72
Numer
10
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
10
artykuł:
Zrestrukturyzowana Krajowa Rada Gastronomii i Cateringu
artykuł:
Jakość fizykochemiczna i mikrobiologiczna lodów oferowanych na rynku
(
Krol J.
,
Karasinska A.
,
Brodziak A.
,
Barlowska J.
,
Kedzierska-Matysek M.
)
artykuł:
Pierwiastki szkodliwe dla zdrowia człowieka w świetle prac Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO
(
Mania M.
,
Rebeniak M.
,
Szynal T.
,
Postupolski J.
)
artykuł:
Żywieniowe i technologiczne uwarunkowania zmniejszania zawartości laktozy w mleku i produktach mlecznych
(
Swiatek M.
,
Bednarski W.
,
Sliwinski M.
)
artykuł:
Rynek ryb i owoców morza w UE - konsumpcja i wydatki
(
Bykowski P.
)
artykuł:
Ocena zawartości związków przeciwutleniających w owocach świdośliwy, aronii czarnoowocowej i czeremchy amerykańskiej
(
Ponder A.
,
Morka M.
,
Hallmann E.
)
artykuł:
Z żałobnej karty
artykuł:
Priorytety w zakresie bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej
(
Makala H.
)
artykuł:
Przemysł mleczarski w Polsce
(
Tereszczuk M.
)
artykuł:
ITHERM TrustSens
artykuł:
Egzotyczne smaki
artykuł:
Oddziaływanie wysokich ciśnień na jakość i trwałość dań gotowych i produktów mięsnych
(
Krzysztofik B.
)
artykuł:
Efektywne procesy pasteryzacji na urządzeniach Alfa Laval
artykuł:
Oczyszczanie ścieków w zakładach mleczarskich
(
Reder P.
,
Kruszelnicka I.
,
Ginter-Kramarczyk D.
)
artykuł:
Laboratorium OMRON Innovation Lab
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.