Zrównoważony rozwój - zrównoważony produkt a mleczarstwo

• Autorzy: Smoczynski S.S.

Warianty tytułu

EN

Sustainable development - sustainable products and the dairy industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2019
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.31-36,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smoczynski S.S.

• Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn