Przemysł Spożywczy - Tom 70, Numer 01 (2016) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2016

Tom

70

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Znakowanie opakowań zbiorczych w logistyce handlu wielkopowierzchniowego. Praktyka i najczęstsze błędy. Cz.2 (Kupisz D.)
- artykuł: Mikroalgi źródłem dodatków bioaktywnych do żywności (Florowska A., Dluzewska E.)
- artykuł: Zamienniki tłuszczu w produktach spożywczych (Kasprzyk I., Markowska J., Polak E.)
- artykuł: Unijna strategia badań naukowych i innowacji w rolnictwie. Założenia dokumentu długoterminowej strategii (Chylek E. K.)
- artykuł: Firmy spożywcze na Liście 2000 Polskich Przedsiębiorstw i Eksporterów (Drozdz J.)
- artykuł: Tworzenie biofilmu przez Campylobacter. Chimeryczny lokator (Szosland-Faltyn A., Krolasik J., Bartodziejska B.)
- artykuł: Przemysł cukierniczy w Polsce. Kierunki internacjonalizacji (Kociszewski M., Szwacka-Mokrzycka J.)
- artykuł: Gęsina - siła i mądrość tradycji. Cz.2 (Krzywinski T., Tokarczyk G.)
- artykuł: Zasady identyfikacji i identyfikowalności w przemyśle spożywczym (Gorna J.)
- artykuł: Żywność dla astronautów (Achremowicz B.)
- artykuł: Produkcja wołowiny - współpraca przemysłu z nauką (Hocquette J.-F., Wierzbicki J., Polkinghorne R., Legrand I., Pethick D.)
- artykuł: II Forum Sektora Wołowiny

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.