Seminarium szkoleniowe z cyklu Technologie Przetwarzania Mięsa Wołowego - Kalejdoskop Mięsny - Numer 4 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Kalejdoskop Mięsny

2009 | 4 |

Tytuł artykułu

Seminarium szkoleniowe z cyklu Technologie Przetwarzania Mięsa Wołowego

Autorzy

Kowalski R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

mieso wolowe szkolenie fachowe przetworstwo miesa szkolenie praktyczne projekt ProSafeBeef

Wydawca

-

Czasopismo

Kalejdoskop Mięsny

Rocznik

2009

Numer

4

Opis fizyczny

s.50-51,fot

Twórcy

autor

Kowalski R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5eb66513-9e4f-405a-969d-80a009bdf3ca

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.