Cellobiase of the Fusarium sp. 27 strain. Its biosynthesis and kinetics

• Autorzy: Targonski Z.

Warianty tytułu

PL

Celobiaza szczepu Fusarium sp. 27, jej biosynteza i kinetyka działania

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Alimentaria Polonica
• Rocznik: 1984
• Tom: 10
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: p.301-309,fig.,ref.

Twórcy

autor

Targonski Z.

• Department of Agricultural Technology, Institute of Chemistry and Agricultural Technology, Academy of Agriculture, Lublin, Poland