Przesłanki rozwoju produkcji i przetwórstwa mleka

• Autorzy: Niezurawski L.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rozwoj produkcji; przetworstwo mleka; mleczarstwo; model konsumpcji; spozycie zywnosci; sytuacja finansowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1991
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s,13-15,tab.

Twórcy

autor

Niezurawski L.

• Wydział Nauk Ekonomicznych UMK w Toruniu, Toruń