PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1987 | 41 | 5 |

Tytuł artykułu

Problemy technologiczno-żywieniowe stosowania białkowych zamienników mięsa

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

41

Numer

5

Opis fizyczny

s.17-18

Twórcy

autor
  • Instytut Żywienia Człowieka, SGGW w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5d61ea31-7c24-4d77-96c9-caa61c87b565
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.