Trylogia z turbota dała mu złoto. Z Maxem Zibisem, laureatem edycji Les Chefs en Or, wielu indywidualnych i zespołowych nagród w Niemczech, na co dzień gotującym dla menedżerów "Rentenbank" we Frankfurcie, rozmawia Beata Marcińczyk

• Autorzy: Marcinczyk B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Zibis Max wywiad; kucharze; Frankfurt n.Menem; potrawy rybne; skarp; konkursy kulinarne; konkurs Les Chefs en Or; laureaci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2015
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.20,fot.

Twórcy

autor

Marcinczyk B.