Health behavior of children from rural areas of the elbląg district (in Poland) with regard to fat consumption: a pilot study

• Autorzy: Platta A. , Koszynska M. , Zukowska A. , Mikulec A.

Warianty tytułu

PL

Zachowania zdrowotne dzieci z terenów wiejskich powiatu elbląskiego (w Polsce) na przykładzie spożycia tłuszczów: studia pilotażowe

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2023
• Tom: 30
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.52-65,bibliogr.

Twórcy

autor

Platta A.

• Katedra Zarządzania Jakością, Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości, Uniwersytet Morski w Gdyni, ul.Morska 81-87, 81-225 Gdynia

autor

Koszynska M.

• Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości, Uniwersytet Morski w Gdyni, ul.Morska 81 87, 81-225 Gdynia

autor

Zukowska A.

• Poradnia Specjalistyczna, Pl. Afrodyty 1/III, 80-180 Kowale

autor

Mikulec A.

• Katedra Zarządzania i Inżynierii Produkcji, Wydział Nauk Inżynieryjnych, Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu, ul. Zamenhofa 1a, 33-300 Nowy Sącz

Identyfikatory

DOI

10.15193/zntj/2023/137/471