Moda na rybę

• Autorzy: Owczarek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; trendy; zywienie zbiorowe; ryby; zywnosc pochodzenia morskiego; potrawy rybne; mieso ryb; dostepnosc; podaz; zaopatrzenie; ceny; rynek

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nowości Gastronomiczne
• Rocznik: 2012
• Tom: 10
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.34-35,fot.

Twórcy

autor

Owczarek K.