PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2018 | 03 |

Tytuł artykułu

Bakteriocyny - naturalna alternatywa

Warianty tytułu

EN
Bacteriocins - natural alternative

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Numer

03

Opis fizyczny

s.29-34,tab.,fot.

Twórcy

  • Zakład Technologii Mleka i Hydrokoloidów, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin
autor
  • Zakład Technologii Mleka i Hydrokoloidów, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5bff790f-65d1-4b4a-a676-8b8f3426e410
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.