PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2016 | 15 | 2 |

Tytuł artykułu

Fermentation optimization of goat milk wit Lactobacillus acidophilu and Bifidobacterium bifidum by Box-Behnken design

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

15

Numer

2

Opis fizyczny

p.151-159,fig.,ref.

Twórcy

autor
  • School of Food and Biological Engineering, Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China
autor
  • School of Food and Biological Engineering, Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China
autor
  • School of Food and Biological Engineering, Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China
autor
  • School of Food and Biological Engineering, Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China
autor
  • School of Food and Biological Engineering, Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5b15579a-05cc-41f0-aff3-5a07d70de23e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.