Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Vopros kislotnosti moloka
The problem of milk acidity
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.61-78,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Instytut Mleczarstwa w Warszawie, Warszawa
autor
- Instytut Mleczarstwa w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-59fd2efa-3ec2-436b-b96c-0d51950c27ee
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.