Modelowanie numeryczne wymiany ciepła w komorze składowej marchwi

• Autorzy: Kolodziejczyk M. , Butrymowicz D.

Warianty tytułu

EN

Numerical modelling of heat and mass transfer in cold storage chamber for carrots

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

wymiana ciepla; wymiana masy; marchew; modelowanie numeryczne; skladowanie towarow; parametry powietrza; oprogramowanie analityczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 2014
• Tom: 49
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.34-40,rys.,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kolodziejczyk M.

• Zakład Techniki Cieplnej i Chłodnictwa, Politechnika Białostocka, Białystok

autor

Butrymowicz D.

• Instytut Maszyn Przepływowych Polskiej Akademii Nauk, Zaklad Wymiany Ciepla, Politechnika Białostocka, Białystok