Przydatnośc pomiarów grubości mięśni piersiowych i warstwy tłuszczu podskórnego do oceny umięśnienia i otłuszczenia tuszek indyczych

• Autorzy: Bochno R. , Michalik D.

Warianty tytułu

EN

The use of measurements of the thickness of breast muscles and subcutaneous fat for estimation of meatness and fatness of turkey carcasses

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1979
• Tom: 06
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.45-54,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bochno R.

• Instytut Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Michalik D.

• Instytut Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn