Rearing system, utility type and age of hens as factors modifying the hydrolytic activity of lysozyme

• Autorzy: Wengerska K. , Spustek D. , Krakowiak D. , Drabik K. , Batkowska J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

hen; meat-type layers; extensive system; muramidase; egg quality; albumen

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2021
• Tom: 17
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.19-29,ref.

Twórcy

autor

Wengerska K.

• Institute of Biological Basis of Animal Production, University of LIfe Sciences in Lublin, 13 Akademicka St., 20-950 Lublin, Poland

autor

Spustek D.

• Students' Research Group of Poultry Biology, Breeding and Management, University of Life Sciences in Lublin, 13 Akademicka St., 20-950 Lublin, Poland

autor

Krakowiak D.

• Students' Research Group of Poultry Biology, Breeding and Management, University of Life Sciences in Lublin, 13 Akademicka St., 20-950 Lublin, Poland

autor

Drabik K.

• Institute of Biological Basis of Animal Production, University of Life Sciences in Lublin, 13 Akademicka St., 20-950 Lublin, Poland

autor

Batkowska J.

• University of Life Sciences in Lublin, 13 Akademicka St., 20-950 Lublin, Poland

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0015.4318