Zmiany frakcji białkowej ziarna żyta pod wpływem promieniowania jonizującego. Z prac Katedry Technologii Rolno-Spożywczej SGGW w Warszawie - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 14, Numer 04 (1970) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

1970 | 14 | 04 |

Tytuł artykułu

Zmiany frakcji białkowej ziarna żyta pod wpływem promieniowania jonizującego. Z prac Katedry Technologii Rolno-Spożywczej SGGW w Warszawie

Autorzy

Horubala A. , Walat M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1970

Tom

14

Numer

04

Opis fizyczny

s.106,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Horubala A.

autor

Walat M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5938e30e-0c30-4d5e-9258-795fe2a8e696

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.