Mięso i przetwory mięsne jako żywnośc funkcjonalna - Gospodarka Mięsna - Numer 02 (2014) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2014 | 02 |

Tytuł artykułu

Mięso i przetwory mięsne jako żywnośc funkcjonalna

Autorzy

Makala H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

produkty spozywcze mieso przetwory miesne zywnosc funkcjonalna preferencje konsumentow zywnosc prozdrowotna jakosc zdrowotna

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2014

Numer

02

Opis fizyczny

s.12,14-15,tab.

Twórcy

autor

Makala H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-592c5bd8-159b-4e0e-9b56-01245369ac87

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.