Uwarunkowania spożycia produktów mleczarskich

• Autorzy: Chudzian J.

Warianty tytułu

EN

Determinants of consumption of dairy products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zaprezentowano dane na temat spożycia produktów mleczarskich z podziałem na kategorie produktowe. Dokonano także analizy czynników kształtujących spożycie produktów mleczarskich z uwzględnieniem charakterystyki konsumentów zidentyfikowanych na podstawie badań własnych. Artykuł kończy podsumowanie ze wskazaniem kierunków działań dla przedsiębiorstw z branży mleczarskiej.

EN

The article presents an analysis of consumption of dairy products, which including product categories. Also the factors influencing the consumption of dairy products including consumer factors were analyzed. The article concludes with a summary indicating the directions of activities for companies in the dairy market.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
• Rocznik: 2012
• Numer: 07[56]
• Opis fizyczny: s.20-28,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Chudzian J.

• Katedra Marketingu i Analiz Rynku, Wydział Nauk Ekonomicznych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, budynek 6, pokój A30, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa