PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

World Scientific News

2019 | 133 |

Tytuł artykułu

Effect of concentration of Osteochilus hasselti (Valenciennes, 1842) skin gelatin on ice cream’s preferences level

Autorzy

Fadhiilah , Junianto , Hasan Z. , Rochima E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

World Scientific News

Rocznik

2019

Tom

133

Opis fizyczny

p.145-157,fig.,ref.

Twórcy

autor
Fadhiilah
  • Fisheries and Marine Sciences Faculty, Padjadjaran University, Jatinangor 45363, West Java, Indonesia
autor
Junianto
  • Fisheries and Marine Sciences Faculty, Padjadjaran University, Jatinangor 45363, West Java, Indonesia
autor
Hasan Z.
  • Fisheries and Marine Sciences Faculty, Padjadjaran University, Jatinangor 45363, West Java, Indonesia
autor
Rochima E.
  • Fisheries and Marine Sciences Faculty, Padjadjaran University, Jatinangor 45363, West Java, Indonesia

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-588b949c-3326-49a6-90d6-800f4875bcdd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.