Lycopene content of selected foods available on the Polish market and estimation of its intake

• Autorzy: Wawrzyniak A. , Marciniak A. , Rajewska J.

Warianty tytułu

PL

Badania nad zawartością likopenu w wybranych produktach dostępnych na polskim rynku oraz oszacowanie jego spożycia

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2005
• Tom: 14/55
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.195-200,ref.

Twórcy

autor

Wawrzyniak A.

• Chair of Nutritional Assessment, Department of Human Nutrition, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159C, 02-776 Warsaw, Poland

autor

Marciniak A.

autor

Rajewska J.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu