Wielu nas do pieczenia chleba czyli zjednoczona Europa o różnych smakach pieczywa - cz.I

• Autorzy: Dominik P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkty spozywcze; nazewnictwo; produkty regionalne; pieczywo; asortyment; roznorodnosc; regiony; zwyczaje zywieniowe; Francja; croissanty; bagietki; obwarzanki; Niemcy; pumpernikiel; precle piwne z sola; Austria; strucle

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2009
• Tom: 13
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.52,54,56,fot.

Twórcy

autor

Dominik P.