Produkty tradycyjne i regionalne szansą dla świń rodzimych i nie tylko. Część II

• Autorzy: Szulc K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; Niemcy; trzoda chlewna; rasy rodzime; swinia niemiecka siodlata; swinia barwna z Bentheimer; swinia Schwabisch-Hallisches; hodowla zwierzat; historia; perspektywy rozwoju; mieso wieprzowe; jakosc; produkty tradycyjne; produkty regionalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2006
• Tom: 44
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.50-51,fot.

Twórcy

autor

Szulc K.

• Katedra Hodowli i Produkcji Trzody Chlewnej, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań