Przegląd Mleczarski - Numer 03 (1958) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1958

Tom

---

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Spółdzielczość mleczarska podejmuje skup jaj
- artykuł: Udój i dostawa mleka objęta działalnością mleczarni spółdzielczych
- artykuł: Naukowe podejście do zagadnienia wyrobu sera
- artykuł: Kiszenie zielonki z grochu w silosach próżniowych pod pokrywą plastikową (Darowski R.)
- artykuł: Zasady produkcji ważniejszych napojów fermentowanych oraz ich znaczenie w wyżywieniu człowieka (Pachman W.)
- artykuł: O osiągnieciach mleczarstwa w Danii
- artykuł: Wyniki realizacji planu inwestycyjnego w roku 1957 w przemyśle mleczarskim (Somkowicz W.)
- artykuł: Wpływ żywienia bydła mlecznego na jakość mleka, masła i sera (Darowski R.)
- artykuł: Mleczarstwo Polskie w latach 1950-1957 (Lis M.)
- artykuł: Co mówią liczby? (Jagosz J.)
- artykuł: Rok 1957 mlekiem płynący (Gebka M.)
- artykuł: XIV Kongres Mleczarski w Rzymie (Kurpisz W.)
- artykuł: Przegląd dokumantacyjny przemysłu mleczarskiego
- artykuł: Zastosowanie promieni ultrafioletowych do niszczenia bakteriafagów (Rusin T.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.