Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
2020
|
27
|
2
|
Tytuł artykułu
Zastosowanie spektroskopii bliskiej podczerwieni do analizy wartości odżywczej produktów garmażeryjnych i makaronów dostępnych na polskim rynku
Autorzy
Dudkiewicz A.
,
Kozniewski B.
,
Szymanska A.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
EN
Application of near infrared spectoscopy to analyse nutritional value of deli products and pastas available on Polish market
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
Rocznik
2020
Tom
27
Numer
2
Opis fizyczny
s.96-106,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Dudkiewicz A.
JARS S. A., Lajski, ul. Kościelna 2a, 05-119 Legionowo
autor
Kozniewski B.
JARS S. A., Lajski, ul. Kościelna 2a, 05-119 Legionowo
autor
Szymanska A.
JARS S. A., Lajski, ul. Kościelna 2a, 05-119 Legionowo
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.15193/zntj/2020/123/337
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-5722d350-8a6a-4f7d-9872-9698d68523c3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.