Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Bydgoszcz
Bibliografia
1. Piechota M., Piechota K., 2008 - Krajobraz z menorą. Żydzi w miastach i miasteczkach dawnej Rzeczypospolitej. Wrocław, Warszawa, Kraków.
2. Rozporządzenie Prezydenta RP z 22 marca 1928 r. o ochronie zwierząt. Dz.U. z 1928 r. nr 36, poz. 332.
3. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych z dnia 26 sierpnia 1936 roku. Dz.U. nr 70, poz. 504.
4. Rozporządzenie Ministra Przemysłu i Handlu z dnia 5 września 1936 roku. Dz.U. nr 70, poz. 505.
5. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 września 2004 roku w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania zwierząt (Dz.U. nr 205, poz. 2102).
6. Ustawa z dnia 17 kwietnia 1936 r. o uboju zwierząt gospodarskich w rzeźniach. Dz.U. nr 29, poz. 237.
7. Ustawa z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt (Dz.U. nr 111, poz. 724).