Gospodarka Mięsna - Numer 12 (2019) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2019

Tom

---

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: Obyczajowość spożywania mięsa w dawnej Polsce (Zin M., Mroczek J. R.)
- artykuł: Rynek żywności ekologicznej na przykładzie mięsa i przetworów mięsnych (Makala H.)
- artykuł: Biofilmy w instalacji wodnej w praktyce zakładu mięsnego (Godlewska K.)
- artykuł: Profesorowi Stanisławowi Wajdzie z okazji 85 urodzin przesyłamy najlepsze życzenia, dużo zdrowia, sił i samych radosnych dni!
- artykuł: Zastosowanie dodatku mieszanki ziołowej w żywieniu kurcząt brojlerów a jakość ich tuszek i mięsa (Marc-Pienkowska J., Podkowka Z.)
- artykuł: Wino z koniakiem (winny maniak)
- artykuł: Nazewnictwo produktów z dziczyzny oraz mięsa egzotycznego (Zielinski R.)
- artykuł: Dni Przemysłu Mięsnego po raz 52 (Szymanski P.)
- artykuł: Polskie "pejzaże" (Kladz F.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.